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今回も、食事についてのお話をしていきます。

前回のブログは

食事①

食事②

食事③

食事④

食事⑤

食事⑥

食事⑦

今回は摂取を控えたほうが良い食材をまとめてみます。

まずは最初に紹介しましたが

①精製された白い炭水化物

白米　小麦　砂糖及びそれらの加工食品

糖尿病等ののリスクを上げます

②加工肉

ハム、ソーセージ

摂取すると発癌性が高まります

③トランス脂肪酸

サラダ油、マーガリン　コーン油　スナック菓子各種(チップス、クッキー等)

体内の細胞が傷つき炎症を起こし、様々な炎症性疾患を増悪させます

この３つは摂取量が増えれば増えるだけ体に悪い

と言われている食品です注意してください。

次は体に良い食べ物についてお話ししていきます。